Флавоноиды - кристаллические соединения, бесцветные (изофлавоны, катехины, флавононы, флавононолы), желтые (флавоны, флавонолы, халконы и др.), а также окрашенные в красный или синий цвета (антоцианы). Обладают оптической активностью, имеют определенную температуру плавления, способны к кислотному и ферментативному гидролизу. Гликозиды флавоноидов, содержащие более трех глюкозных остатков, растворимы в воде, но нерастворимы в полярных органических растворителях. Под влиянием света и щелочей легко окисляются, изомеризуются, разрушаются. При нагревании до температуры 200°С эти соединения возгоняются, а при более высокой температуре разрушаются.
Качественные реакции.
Специфических реакций для всех групп флавоноидов не существует. Часто используют цианидиновую реакцию (восстановление цинковой пылью в кислотной среде). Флавоноиды при восстановлении магнием или цинком в присутствии концентрированной хлористоводородной кислоты образуют красное окрашивание. Реакция очень чувствительна, основана на восстановлении карбонильной группы и образовании антоцианида. Для постановки реакции 1 г порошка сырья заливают 10 мл 95% этанола, нагревают на водяной бане до кипения и настаивают 3-4 ч. пиртовое извлечение фильтруют, упаривают до объема 2 мл, делят пополам и разливают в 2 пробирки; в каждую пробирку прибавляют по 3 капли концентрированной хлористоводородной кислоты. В 1-ю пробирку добавляют 0,03-0,05 г цинковой пыли и нагревают на водяной бане до кипения. Жидкость окрашивается в красный цвет. Во 2-й пробирке окрашивание отсутствует. Халконы и ауроны при помощи цианидиновой реакции не обнаруживаются.
В последнее время для обнаружения флавоноидов широко используется хроматография на бумаге и в тонком слое сорбента.
Количественное определение.
Используется фотоколориметрический метод, основанный на цветных реакциях флавоноидов с солями различных металлов.
Препараты
Гепатопротекторный репарат силибининСилибор также представляет собой сумму флавоноидов из плодов расторопши пятнистой Силимарин-Гексал® также относится к гепатопротекторам растительного происхождения Силегон, активным действующим началом которого также является силимарин, обладает выраженным гепатопротекторным и антитоксическим действием Гепарсил — комплексный препарат, содержащий силимарин, силибинин и экстракт плодов расторопши, обладает гепатопротекторным и антитоксическим действием, Гепабене-Ratiopharm представляет собой капсулированный препаратВ состав комбинированного растительного препарата гепатофальк-планта, наряду с экстрактом расторопши пятнистой, входят экстракты чистотела большого и турмерика яванского, что расширяет спектр фармакологического действия этого гепатопротекторного и желчегонного средства. Лив-52 (гепалив)содержит сухие экстракты растений (травы тысячелистника обыкновенного, кассии восточной, тамарикса галльского, паслена черного, терминалии ажурной, каперсов колючих) Тыквеол обладает желчегонным действием, нормализует нарушенное функциональное состояние желчного пузыря и химический состав желчи, снижает риск развития желчнокаменной болезни и благоприятно влияет на ее течение.
ЛР и ЛРС, содержащие стероидные алкалоиды. Чемерица Лобеля, паслен дольчатый. Характеристика производящих растений, сырья, химический состав и применение в медицине. Нормативные требования к ЛРС.
Стероидные алкалоиды представляют собой стероидные соединения, в которых сочетаются свойства как алкалоидов, так и стероидных сапонинов. Подобно сапонинам, гидролизуются на сахар и агликон, обладают поверхностной и гемолитической активностью. В основе их агликона лежит циклопентанпергидрофенантрен. Благодаря наличию атома азота в агликоне обладают основными свойствами. Стероидные алкалоиды широко распространены в растениях семейства пасленовых, у различных видов паслена, особенно дольчатого, содержащего стероидные гликоалкалоиды. Близкие стероидные гликоалкалоиды найдены в ботве картофеля, помидоров, баклажанов, красного перца, в паслене черном и паслене сладко-горьком. Эти травы при переработке могут дать агликон соласодин и другие стероиды, пригодные для синтеза кортизона. Стероидные алкалоиды характерны также для рода чемерицы.
КОРНЕВИЩА С КОРНЯМИ ЧЕМЕРИЦЫ- RHIZOMATA CUM RADICIBUS VERATRI
Чемерица Лобеля - Veratruim lobelianum Bernh.