Использование минеральных удобрений в рациональных нормах и соотношениях, а также известкование почв играют большую роль в повышении их плодородия и продуктивности сахарной свеклы.
Многие исследователи в разные годы изучали формы фосфорных удобрений, что позволило уточнить закономерность их действий в различных почвенно-климатических условиях. Опыты, проведенные на сахарной свекле с внесением равных норм суперфосфата и фосфорита показали, что последний, как правило, не уступает по влиянию на продуктивность культуры на большинство почв. Прибавка урожая корнеплодов при внесении фосфоритов достигает значительного уровня (2,1-4,3 т/га). Доказано, что наибольшую прибавку урожайности свеклы обеспечивает внесение полной нормы извести, рассчитанной по гидравлической кислотности. Применение же половиной нормы извести не дает возможности создать оптимальную реакцию почвенного раствора и, следовательно, получить хороший урожай корнеплодов.
На одной из опытной станции Института сахарной свеклы были изучены особенности влияния зернистых фосфоритов на продуктивность сахарной свеклы.
В опыте, помимо зернистых фосфоритов, применяемых в качестве удобрений и милиорантов, использовали аммиачную селитру, хлористый калий, суперфосфат простой гранулированный, навоз, а также дефекат.
Почва участка - серая лесная на лесах. В пахотном горизонте содержится 4,2 мг щелочногидролизуемого азота, 8,2 мг подвижного фосфора, 6,5 мг на 100 г почвы обменного калия, ρΗ 
- 5,0.
Погодные условия во время исследования характеризовались нестабильным температурным режимом на протяжении вегетационного периода и неравномерным распределением осадков.
Почвенный анализ показал, что в контрольном варианте общее количество минеральных фосфатов в среднем составило 11,0 мг на 100 г почвы, из них 50,5% приходилось на "активные", фосфаты и 49,5% на фосфаты фракции AI-P, которые крепко связаны с почвенными минералами и не доступны растениям. Содержание наиболее подвижных фосфатов фракции Ca-P 
было низким - 2,6 мг на 100г почвы. Внесение зернистых фосфоритов способствовало увеличению в почве подвижных форм фосфатов кА в начале, так и на протяжении всего вегетационного периода сахарной свеклы.
Наблюдение за формированием листьев показали, что в среднем в вариантах с внесением зернистых фосфоритов на одном растении было 6,1-11,9 листа, а с внесением суперфосфата - на 6,2 листа больше по сравнению с контрольным вариантом.
Сопоставляя результаты действия норм внесения зернистых фосфатов, надо отметить наименьшую эффективность нормы 120 кг/га д. в. В этом варианте площадь листовых пластинок на одном растении в период интенсивности роста была меньше по сравнению с внесением суперфосфата на 213 см 
. Повышение нормы внесенных фосфоритов до 180-240кг/га способствовало увеличению этого показателя на 6-16 см . Использование фосфоритов в качестве милиоранта позволило увеличить ассимиляционную поверхность растении на 423 см по сравнению с внесением дефеката.
Наблюдения за растениями в период вегетации показали, что при внесении зернистых фосфоритов в норме P 
, а также в норме P 
совместно с 30 т/га навоза листья сахарной свеклы, особенно в период смыкания в рядках и междурядьях, отличались более темной окраской, чем в вариантах с суперфосфатом, дефектом и зернистым фосфоритом в нормах P 
и P .
При внесении азотных и калийных удобрений масса одного растения в фазы смыкания листьев в рядках, междурядьях, в период интенсивного роста и уборки урожая составляла соответственно 65,3; 157,7; 217,9; 470,8 г. Темпы развития сахарной свеклы существенно усиливались при внесении фосфорного питания. Так, внесение зернистых фосфоритов в норме 120 кг/га обеспечивало прирост массы ботвы на 8,4-23,4 г, корнеплода - на 30,0 - 20,9 г относительно фона NK. Увеличение нормы фосфоритов в два раза способствовало повышению этих показателей на треть. Нарастание массы растений свеклы значительно зависело от вида милиорантов.
Было установлено, что накопление азота, фосфора и калия растениями свеклы находилось в прямой зависимости о интенсивности прироста сырой массы. Разные виды фосфорных удобрений мало влияло на общее количество фосфора в органах растения, однако разница по сравнению с контрольным вариантом была существенна. Причем в листьях свеклы содержалось больше фосфора, чем в корнеплодах. Наибольшее количество фосфора Былов молодых растениях при смыкании листьев в рядках и наименьшее - при уборке урожая. Особенно четко эта закономерность прослеживалась в корнеплодах.
Как показали исследования, при изменении фосфорных удобрений значительно повышало урожайность сахарной свеклы и сбор сахара. Так при внесении суперфосфата в дозе P 
на азотно-калийном фоне урожайность корнеплодов достигала 31,3 т/га, сахаристость - 15,0% и сбор сахара - 4,7 т/га. При внесении такой же нормы зернистых фосфоритов урожайность корнеплодов составила 28,4 т/га, при сахаристости корнеплодов 15,0%, сбор сахара - 4,3 т/га. Повышение норм внесения фосфоритов до 180 и 240 кг/га способствовало повышению урожайности на 3,4 и 5,1 т/га. Добавление к фосфоритам 30 т/га навоза способствовало дальнейшему повышению продуктивности.
Исследования показали, что в среднем внесение половиной нормы зернистых фосфоритов обеспечило почти такую же урожайность свеклы, как и полная норма дефекта. Продуктивность культуры составила, соответственно, 28,4 и 28,2 т/га, при сахаристости корнеплодов - 15,1 15,0% и сборе сахара - 4,2 4,3т/га.
Технологические качества корнеплодов сахарной свеклы характеризуется не только сахаристостью, но и другими показателями, в частности, содержанием зольных элементов. Мы определили, что в корнеплодах, выращенных на контрольном и фоновом вариантах, содержание калия составляло соответственно 0,78 и 0,74,%, натрия - 0,14 и 0,15%. При внесении суперфосфата, фосфоритов и дефеката количество калия по сравнению с фоном не возросло. Причем повышение норм фосфорных удобрений не способствовало увеличению этого показателя. Установлено, что нормы и формы фосфорных и известковых удобрений не оказали существенного влияния на потери сахара в мелассе, а их сокращение относительно азотно-калийного фона возделывания свеклы было незначительным. Наихудшие результаты при определении МБ-фактора были получены в варианте с дефекатом, где на единицу произведенного белого сахара приходилось 5,02% мелассы. Наибольшую частоту очищенного нормального сока была при использовании зернистых фосфоритов. За счет более высокого урожая корнеплодов в варианте с внесением полной нормы фосфоритов получен наибольший прирост технологического сбора сахара относительно варианта с фоновым внесением NK, тогда как в других вариантах он колебался от 0,5 и 0,6 т/га до 1,0-1,1 т/га.
Выводы и предложения
На основе произведённых в курсовой работе расчетов можно сделать следующие выводы и предложения.
В структуре земельных угодий, которыми располагает ЗАО "Должанское" значительную часть составляют земли сельскохозяйственных угодий 92,24%, значение, которого на протяжении двух лет менялось незначительно.
О специализации хозяйства свидетельствуют данные о реализации продукции, приведённые в таблице 4. ЗАО "Длжанское" специализируется на производстве зерна, сахарной свеклы и молочном животноводстве.
Специализация, уровень интенсификации производства, удельный вес рабочих сыграл огромную роль на формирование структуры основных фондов отражённых в таблице 3. За три исследуемых года производственные основные средства основной деятельности постоянно увеличивались. Показатели эффективности использования основных фондов отражены в таблице 5. Основными показателями являются фондоёмкость и фондоотдача. Они составили за отчётный год 0,40 и 2,4 руб. соответственно.
Об экономическом развитии предприятия свидетельствуют многие факторы. Одним из них является производительность труда, с каждым годом она увеличивалась и в 2013г она составила 88,09 тыс. руб. При этом численность работников на предприятии в этом же году составила 321 человека. Данная величина производительности труда объясняется низким уровнем затрат труда. Это может быть связано с высоким уровнем механизации производства продукции и низким уровнем трудоёмкости.
Прибыль предприятия в 2013г составила 14524,12 тыс. руб. Сегодняшние цены на рынках сельскохозяйственной продукции являются относительно фиксированными, поэтому наиболее допустимый путь повышения уровня прибыли - это снижение себестоимости продукции. В структуре себестоимости наибольший вес по статьям затрат имеют материальные затраты. Они составили за три года около 90% всех расходов.
О степени специализации хозяйства так же свидетельствуют данные о структуре посевных площадей основных культур. Доля сахарной свеклы составила в отчётном году 16%.
В общем, уровень рентабельности за три года постоянно увеличивается, и в 2013 г. достиг 25,1%.
За рассматриваемые годы внесение минеральных удобрений под сахарную свеклу возросло на 1 ц/га и составило в 2013 году 2,3 ц/га. Внесение органических удобрений увеличилось на 4 т/га и составило в 2013 году 25 т/га.
Видно, что за анализируемый период за счет увеличения объемов производства сахарной свеклы объем реализованной сахарной свеклы повысился на 32186 ц и составил в 2013г. 85108 ц. Уровень товарности увеличился на 5,6%.
На основе приведённых выше данных можно сделать следующие выводы и предложения:
· ЗАО "Красненское" располагает значительными ресурсами и является перспективным предприятием,
· необходимо делать акцент на взвешенные научно обоснованные решения для успешного хозяйствования,
· проведение маркетинговых исследований позволит находить более выгодные пути сбыта продукции и налаживание постоянных хозяйственных связей,
· привлечение прямых и портфельных инвестиций на выгодных предприятию условиях должно стать главной целью предприятия для успешного развития.