Первым листом пояснительной записки является титульный лист, оформляемый в соответствии с приложением Д.
Второй лист пояснительной записки – задание на курсовое или дипломное проектирование.
Третий лист пояснительной записки – лист «Содержание», оформленый с приложением Ж.
Четвертый или пятый лист пояснительной записки – «Введение».
Далее идет материал пояснительной записки в соответствии с последовательностью вопросов задания
Последний лист пояснительной записки – лист «Литература», оформленный в соответствии с приложением З.
За листом «Литература» располагается лист «Ведомость дипломного или курсового проекта», оформленный в соответствии с приложением К.
Ведомость проекта является самостоятельным документом и в общее количество листов пояснительной записки не включается.
ПРИЛОЖЕНИЕ А
| Изм. |
| Лист |
| № докум. |
| Подпись |
| Дата |
| Лист |
| (4) |
| (2) |
| Разработал |
| . |
| Проверил |
| Рецензент |
| Н. Контр. |
| Утверд. |
| (1) |
| Лит.(3) |
| Листов |
| (5) |
| (6) |
(7) (8) (9) (10)
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
| Изм. |
| Лист |
| № докум. |
| Подпись |
| Дата |
| ЛисТт |
ПРИЛОЖЕНИЕ В
|
ПРИЛОЖЕНИЕ Г
|
ПРИЛОЖЕНИЕ Д
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ
МОЛОДЕЧНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ
ДИСЦИПЛИНА: ТЕХНОЛОГИЯ СПИРТОВОГО И
ЛИКЕРОВОДОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВ
ПРОЕКТ КУРСОВОЙ
ТЕМА: РАСЧЕТ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ЛИНИИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ВОДКИ «КЛЕНОВАЯ»
ЗАПИСКА ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ
МГПК.Дн.2-490131.01.ПЗ
РАЗРАБОТАЛ(А) А. Н. ЩЕРБА
РУКОВОДИТЕЛЬ А. И. КОРОЛЬ
ПРИЛОЖЕНИЕ Д
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ
МОЛОДЕЧНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ
ПРОЕКТ ДИПЛОМНЫЙ
ТЕМА: СПРОЕКТИРОВАТЬ ПРОГРЕССИВНЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ ДЕТАЛИ «КОРПУС ПОДШИПНИКА» П.Р.Ф.0506
ЗАПИСКА ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ
МГПК.Дн.2-490131.01.ПЗ
РАЗРАБОТАЛ(А) А. Н. СОКОЛ
РУКОВОДИТЕЛЬ Р.Д. ПЕТРОВ
КОНСУЛЬТАНТ ПО
ЭКОНОМИЧЕСКОМУ РАЗДЕЛУ В.И. МОРОЗ
НОРМОКОНТРОЛЬ С.Т. ИВАНОВ
РЕЦЕНЗЕНТ Н.В. ОСКИРКО
ПРИЛОЖЕНИЕ Д
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ
МОЛОДЕЧНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ
ПРАКТИКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ
НА ОАО «ЛИДСКОЕ ПИВО»
ОТЧЕТ
МГПК.Дн.2-490131.01.ПЗ
РАЗРАБОТАЛ(А) А. Н. ЩЕРБА
РУКОВОДИТЕЛЬ
ОТ ПРЕДПРИЯТИЯ А. И. КОРОЛЬ
РУКОВОДИТЕЛЬ
ОТ УО МГПК О.А. ЮРКЕВИЧ
ПРИЛОЖЕНИЕ Ж
| Изм. |
| Лист |
| № докум. |
| Подпись |
| Дата |
| Лист |
| МГПК.Дн.2-49 01 31.03.ПЗ |
| Разработал |
| Груздь Н.А. |
| Проверил |
| Король А.И. |
| Рецензент |
| Н. Контр. |
| Утверд. |
| Расчет технологической линии по производству настойки сладкой «Вишневая» |
| Лит. |
| Листов |
| МГПК гр. 43-БТ |
Введение ………………………………………………………………………4
1Анализ схем и выбор оптимального варианта ………………………….........5
2Описание технологической схемы и технологических режимов ……….......6
2.1Подготовка воды ……………………………………………………………..6
2.2Приготовление спиртованного сока ………………………………………...7
2.3Приготовление сахарного сиропа …………………………………………..9
2.4Составление купажа …………………………………………………………11
6 Расчет продуктов ……………………………………………………………...13
4………………………………………………………………………………….. 24
5 …………………………………………………………………………………..29
6 Охрана труда и окружающей среды………………………………………… 35
Литература …………………………………………………………………… 38
ПРИЛОЖЕНИЕ З
ЛИТЕРАТУРА
1. Балашов, В,Е, Дипломное проектирование предприятий по производству пива и безалкогольных напитков/ В,Е,Балашов – М., 1983.
2. Богданов, Ю,П, и др. Справочник по производству спирта. Оборудование, средства механизации и автоматизации / Ю, П, Богданов, В, Н, Зотов, С, П, Колосков, - М., 1983;
3. Славуцкая, И,И, Технолгия ликероводочного производства/ И,И, Славуцкая, - М.,1982.
4. Рябчиков, Б,Е, Современные методы подготовки воды для промышленного и бытового использования/ Б,Е, Рябчиков, - М., 2004.
5. Челноков, А,А, Ющенко,Л,Ф, Охрана труда: учебное пособие./ А,А, Челноков, Л,Ф, Ющенко, - Мн., 2007.
6. Под редакцией Кретова, И,Т, Технологическое оборубование предприятий бродильной промышленности./ И,Т, Кретов, - М.,1983;
| Изм. |
| Лист |
| № докум. |
| Подпись |
| Дата |
| ЛисТт |
ПРИЛОЖЕНИЕ К
| Номер строки | формат | Обозначение | Наименование | Кол. | Приме чание |
| А4 | Задание на Проектирование | ||||
| А4 | МГПК.Дн.2-49 01 31.03.ПЗ | Записка пояснительная | |||
| А1 | МГПК.Дн.2-49 01 31.03.Т7 | Аппаратурно- технологическая схема производства настойки сладкой «Вишневая» |
| Изм. |
| Лист |
| № докум. |
| Подпись |
| Дата |
| Лист |
| МГПК.Дн.2-49 01 31.03.ПЗ |
| Разраб. |
| ГруздЬ Н.А. |
| Провер. |
| Король А.И. |
| Реценз. |
| Н. Контр. |
| Утверд. |
| Расчет технологической линии по производству настойки сладкой «Вишневая» (Ведомость проекта курсового) |
| Лит. |
| Листов |
| 1 |
| МГПК гр.43-БТ |