После прекращения работы происходят обратные изменения в деятельности тех функциональных систем, которые обеспечивали эту работу.
- В это время происходит удаление продуктов рабочего метаболизма и восполнение энергетических запасов, пластических веществ и ферментов.
- Происходит восстановление нарушенного работой гомеостаза организма.
Таким образом, восстановление - это процесс, происходящий в организме после прекращения работы и заключающийся в постепенном переходе физиологических и биохимических функций к исходному состоянию.
Восстановление — процесс, протекающий как реакция на утомление и направленный на восстановление нарушенного гомеостаза и работоспособности. Восстановление после физических нагрузок состоит в поддержании состояния равновесия и величин гомеостаза, которые изменяются в процессе мышечной деятельности. Центральное место среди этих процессов занимают метаболические превращения, направленные на поддержание должной концентрации АТФ в работающих мышцах (Wilmore, Costill, 1994).
Строго говоря, процесс восстановления, как неразрывно связанный с утомлением, начинается в процессе самой работы. Именно в это время в большей или меньшей степени разворачиваются процессы, направленные на нормализацию состояния внутренней среды организма, восполнения энергетических ресурсов. Но в "чистом виде" эти процессы развертываются после окончания работы.
Результатом восстановительных процессов является возвращение работоспособности к исходному уровню. Одновременно происходят процессы не только возвращения к исходному состоянию, но и ряд изменений, обусловливающих собственно процесс тренировки, т.е. повышение функциональных возможностей организма.
Если бы после тренировочной работы функциональное состояние организма всего лишь возвращалось к исходному уровню, исчезла бы возможность его совершенствования в избранном направлении путем целенаправленной тренировки. Прогрессирующее развитие тренированности спортсмена является результатом того, что следовые реакции, наблюдающиеся в организме после отдельных тренировочных нагрузок, не устраняются полностью, а сохраняются и закрепляются.
Конструктивные изменения в функциональных системах организма, возникающие в восстановительном периоде, служат основой повышения тренированности. В силу этого при анализе послерабочего периода после нагрузок следует различать две фазы:
1. фазу измененных под влиянием мышечной работы соматических и вегетативных функций (ранний восстановительный период), исчисляемую минутами или несколькими часами, в основе, которой лежит восстановление гомеостаза организма;
2. конструктивную фазу (период отставленного восстановления), в процессе которой происходит формирование функциональных и структурных изменений в органах и тканях вследствие суммирования следовых реакций.
Скорость восстановления и общая продолжительность этого периода зависят от характера и интенсивности предшествующей работы. При одном и том же виде деятельности длительность периода восстановления различных физиологических показателей может отличаться в несколько раз.
Основным факторами, характеризующим восстановительный период является устранение изменений химизма внутренней среды, изменяющих гомеостаз. Именно накопление продуктов метаболизма является существенным двигателем восстановительных процессов. (К примеру, установлена тесная связь между содержанием пировиноградной кислоты и потреблением кислорода после работы).
Восстановление физиологических функций и физической работоспособности не являются однозначными и прямо связанными между собой. В ряде видов спортивной деятельности возможно иметь более высокую, чем исходная, работоспособность на фоне недовосстановления некоторых физиологических показателей.
Механизмы восстановления и факторы,
влияющие на его течение
Первоначально главными причинами восстановительных процессов считали периферические факторы - изменение химизма клетки, нарушение гомеостаза.
В настоящее время при объяснении механизмов восстановительных процессов полагают, что в период восстановления происходит усиленная нейрогенная активация гормонально-гуморальной формы регуляции функций.
Одной из первых теорий, значение которой до настоящего времени не утрачено, является представление о восстановлении как о так называемых следовых процессах в тканях и ЦНС.
Известно, что наличие следовых процессов присуще живым тканям, что показано в работах классиков отечественной физиологии. Новое освещение эти представления получили в работах П.К.Анохина. Определенные категории нервных клеток продолжают свои реакции на внешние раздражения и после прекращения действия непосредственного раздражителя, оставляя определенный след. По мнению Н.Е.Введенского каждое возбуждение оставляет след, который затем и определяет последующие ответные реакции организма. Им были использованы открытые изменения возбудимости нервной клетки (рефрактерность, экзальтация) для процесса рабочего акта. Одним из отражений следовых процессов в нервной ткани является представление И.П.Павлова о последовательной индукции. До последнего времени наличие индукционных процессов в ЦНС привлекается для объяснения восстановительных процессов в некоторых условиях (активный отдых, статические усилия).
Значительный вклад в теорию восстановления был сделан Г.В.Фольбортом. Им были выдвинуты следующие положения:
1. Все ткани при напряженной деятельности утомляются.
2. Изменения, происходящие при утомлении, являются основным возбудителем восстановительных процессов,
3. Скорость изменений в тканях определяет интенсивность течения восстановления. Чем глубже утомление (до определенных пределов), тем больше напрягаются восстановительные процессы,
4. Восстановление не является плавным и непрерывным подъемом работоспособности.
5. В период восстановления различают два процесса - восстановление как таковое и упрочение этого восстановления, когда орган восстанавливает свою способность к длительной деятельности.
Но во всех этих теориях прослеживается явное превалирование значимости нервной системы. Она принимает непосредственное пусковое и коррегирующее участие в адаптации к мышечной деятельности, а также включает через гипоталамо-гипофизарную систему гуморальные эндокринные механизмы, поддержания и восстановления гомеостаза.
В первой фазе восстановления в коре головного мозга имеется остаточное возбуждение. Вслед за этой фазой наступает посрерабочее торможение ЦНС. По прошествии некоторого времени восстановительное торможение сменяется фазой восстановленной возбудимости. В это время могут происходить волнообразные колебания возбудимости, отмечается состояние повышенной возбудимости ЦНС - "экзальтационная" фаза. С этой фазой связывают явление суперкомпенсации биохимических процессов.